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Lisbonne : La Tour de Bélem

Par | Voyages

La Tour de Belém, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité, est sans nul doute l’un des monuments les plus emblématiques de Lisbonne, si ce n’est même du Portugal. Construite entre 1514 et 1520 pour protéger l’entrée du port, ce chef-d’œuvre du style manuélin n’a à première vue rien d’une forteresse ni même d’une pièce d’artillerie, cependant lorsque l’on y regarde de plus près, on remarque qu’elle dispose sur chacune de ses faces d’ouvertures à canons. 

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Pasteis de Nata

Par | Recettes

N’importe quel café ou pâtisserie au Portugal propose aujourd’hui des pastéis de nata. Toutefois, seuls ceux confectionnés par la Fábrica dos pastéis de Belém peuvent porter la dénomination originale pastéis de Belém. C’est pourquoi les clients peuvent attendre assez longtemps pour être servis, de quelques minutes à trois heures, du fait de la fabrication artisanale des pâtisseries.

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